सर्दियों से पहले सस्ता हुआ अंडा, कीमतों में आई गिरावट:-

नवरात्रों के दौरान अंडा ही नहीं चिकन का बाज़ार भी सस्ता हो जाता है. राम नवमी पूजन के बाद ही अंडा और चिकन बाज़ार में तेजी आती है. इसके पीछे वजह यह है कि अंडे और चिकन की बिक्री कम हो जाती है. लेकिन हैरान करने वाली बात यह है कि इस बार नवरात्रों में अंडा सस्ता न होकर महंगे दामों पर बिका. बीते साल के मुकाबले चिकन के दाम भी बढ़े हुए थे. लेकिन अब अंडा इस सीजन के अपने सबसे कम दाम पर आ गया है.
नवरात्र में अंडे को लेकर फैली थी यह अफवाह-यूपी में अंडों के थोक कारोबारी मान्य ट्रेडर्स के संचालक की मानें तो नवरात्र के दौरान हर जगह यह खबर थी कि अंडा खूब बिक रहा है. बीते साल जैसे कोई हालात नहीं हैं कि अंडे की बिक्री कम हो रही है. यह खबर पोल्ट्री फार्म वालों को भी हो गई. उन्होंने समझा सीजन के हिसाब से डिमांड बढ़ गई है. पोल्ट्री वालों ने अंडे का स्टॉक शुरु कर दिया. नतीजा थोक रेट में अंडा 538 रुपये (100 अंड़ों के दाम) के अधिकतम रेट तक पहुंच गया. रिटेल के दुकानदारों ने इसका जमकर फायदा उठाया. रिटेल में 7 से लेकर 8 रुपये तक का एक अंडा बिका |

सस्ता हुआ अंडा-जानकारों का कहना है कि आज थोक मार्केट में अंडे का रेट 490 रुपये प्रति 100 अंडे है. तीन पहले यही रेट 475 तक आ गया था. जबकि नवरात्रों में ही 100 अंडों का रेट 538 रुपये तक पहुंच गया था. मार्केट के इसी खेल को कुछ लोगों ने समझ लिया था कि अंडा बाज़ार में तेजी आ गई है. लेकिन किसी का भी ध्यान अंडे के स्टॉक पर नहीं गया कि रेट की इस आड़ में अंडे का स्टॉक किया जा रहा है. लेकिन अब नवंबर का महीना तय करेगा कि अंदा सर्दियों में महंगा बिकेगा या सस्ता |